花園ふぁ〜む・おびなたそば工場見学

 　　　　　　　　おびなた工場正面

　　　　　　　　社長さんからの歓迎のご挨拶

　　工場敷地から残雪残る戸隠山

　　工場内の見学(室内は企業秘密で撮影不可)

　　　
　本日、「花園ふぁ〜む」にて戸隠「株おびなた」そば工場（標高1000m）見学会に昨年に引続き参加させていただきました。今回はバス2台にて、引間（群馬）地区、吉井地区、榛名地区から総勢65名が参加、花園ふぁーむで作った玄そばを前日に挽き薫り高くおいしいお蕎麦を振舞っていただきました。

　「そば栽培」による耕作放棄地の解消に取り組まれている「花園ふぁーむ」さんによる3地区の土地所有者の方への理解を求める一環として実施され、帰りには小布施町にて散策…小布施町長さんが高崎出身の大宮さん(現在37歳)で地元の方からも「若くて頑張っているよ」とお聞きしこちらも嬉しくなりました、北斎館では開所50周年を迎え秋には大きなイベントも行われるようです。

＊昨年の様子

https://oshinji.blogspot.com/2025/04/blog-post.html