2011年11月24日木曜日

食品の放射性物質講座

















 

 23日 群馬県獣医師会主催による 公開セミナーに参加しました。
1部 北里大学獣医学部長「伊藤信彦」先生により「基礎から学ぶ放射線 原発で何が起きたか?」 
2部 群馬県食品安全事務局長「小山孝」先生により「群馬県での放射性物質のとりくみ」
3部 フロアセッションとして不明なところや会場内からの質問への答えと3部にわたり3時間の講座でした。 放射線の影響を最小化するには、栄養バランス良くとる食事・ミネラル分を摂取・ストレスの少ない生活・カロテノイド、ポリへノールの含まれる食品をとる、軽減にはアンチエイジングと同じとのこと。こ                                                                                                

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